ローズ愛いっぱいの”ローズの日の集い”

ブルガリア大使公邸での

一般社団法人

ブルガリアンローズ文化協会主催

“ローズの日の集い”

無事終了致しました

 

 

駐日ブルガリア　　　　　　　　　　　　　　マリエタ・アラバジエヴァ大使の

挨拶から始まり

 

ブルガリアンローズ文化協会の

活動報告

 

 

 

イタリアンの巨匠

片岡シェフ

 

ショコラティエの

土屋シェフのお話し

 

 

ローズ愛の溢れるお話しを

たくさん聞かせていただきました

 

 

 

講演の後は

 

ローズウォーターを使った

デザートや

ローズドリンクの試食会

 

野だてお茶会も開催し

 

ゲストの皆様に

ローズを堪能していただきました

 

 

 

 

 

 

そのなかでも

MIMCの北島会長の

ブルガリアンローズ研究発表

とても勉強になりました

 

 

 

ローズは観賞用のバラが

ほとんどですが、

 

香りを楽しみ

飲んだり

食べたり

香水や化粧品の原料にも

なります

 

 

 

そのなかで

世界最高品質と言われているのが

ブルガリアンローズです

 

 

ブルガリアンローズには

まだまだ

解明されていないことが多いので

それを

 

科学者である

MIMCの北島会長が

昭和大学で研究

しています

 

この先

どんな事が解明されるか

楽しみでなりません

 

 

、

 

 

ダマスクローズの

香り成分のほとんどが

シトロネロール

という成分であること

 

 

またダマスクローズの中で

どうしてブルガリアのものが

世界一の品質であるのかと

いうことを

科学的に数値で

細かく分析して

教えて下さいました

 

他の国のものよりも

濃厚であるという結果です

 

 

 

また今年も北島さんとご一緒に

ブルガリアへ行くので

いっぱい教えて頂き

 

ご一緒に科学アカデミーを訪問し

教授たちのお話しを聞くのが

とても楽しみです

 

 

 

 

 

こんな素晴らしい

ブルガリアンローズを

扱える私たちはとても幸せです

 

 

女性たちの悩みを解決するために

どんどん活用していきます

⇩⇩⇩

こちらへ

 

 

ブルガリアンローズを使って

お仕事をしたい方は　

こちらをご覧になって下さい

⇩⇩⇩

詳しくはこちらへ

 

 

 

 

 

皆さま

バニラエッセンスって

どうしてお菓子に

入れるようになったのか？

知っていますか？

 

 

お腹いっぱい食べたあと

ゲップがでたり

口臭がきになるということから

 

そうならないように

バニラの香りを

お菓子にいれて

嫌なにおいがしないように

バニラの香りをつけたそうです

 

これ！

 

 

片岡シェフの

ご発言デス(笑)